Lahodné čokoládové sušenky

Name: Lahodné čokoládové sušenky
Ingredients: 300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g cukru moučka, 2 lžíce kakaa, 2 žloutky, 2 lžíce mléka, 1 van. cukr, citronová kůra Poleva: 150 g čokolády na vaření, 2 lžíce mléka, 1 lžíce másla.

10. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g cukru moučka, 2 lžíce kakaa, 2 žloutky, 2 lžíce mléka, 1 van. cukr, citronová kůra Poleva: 150 g čokolády na vaření, 2 lžíce mléka, 1 lžíce másla.

Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme dohromady. Těsto zabalíme do fólie a necháme přes noc v lednici. Před zpracováním těsta ho necháme venku změknout necelou hodinku, aby bylo tvárné. Uděláme různé tvary - tyčinky, rohlíčky, kolečka... Děti nám s tím velice rády pomůžou:) Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200° Casi 13 minut. Necháme vychladnout a pak je způlky obalíme v čokoládové polevě, kterou jsme uvařili na páře smícháním přísad. Na kolečka kápneme do středu trochu čokolády a přilepíme lentilku. Dáme ztuhnout.

Pro obměnu můžeme dát místo 1 lžíce mléka 1 lžíci rumu a trochu mouky nahradit troškou kokosu.